第40章大家都知道的事(2)(第1/2 页)
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g的定位算是比较成功,不然一个2008年才成立的茶叶品牌,也没有办法在全球最顶级的商业中心立足。而且g很会讨巧,把始于1837写在品牌logo上。
1837年,是新加坡成为国际茶叶贸易港的年份,和g,没有一星半点的关系。
调茶师,说起来,也是一个很古老的职业。在君主制时期,英国贵族身份的重要象征之一,就是拥有一名出色的调茶师。
从起源上来说,调茶师也可以算是从调香师里面衍生出来的。
17世纪,茶叶刚到英国的时候,完全是被当成了昂贵的香料中的一种,那时候茶叶在欧洲,绝对是奢侈品。奢侈到什么程度呢?一磅茶叶,需要一个体力工作者至少两年的薪水。
英国人最常喝的englishbreakfast(英式早茶)、earlgrey(格雷伯爵茶)都是调和茶。
调茶师也是个技术和艺术相结合的职业。一个调茶师学徒
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