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三点左右,她出门买菜。
鸡肉、牛肉、猪肉……
土豆、白菜、草菇……
顺便再买点儿粉条。
火锅最重要的就是调料和锅底,家里那些调味品有点少,温悦又去供销社逛了逛,买了不少家里没有的调味料。东西有点多,到家放下一看,白嫩的手指勒出了好几条红痕。
有点疼,温悦吹了两下,拿出袋子里的菜放进大铁盆里,注水仔细清洗。
没洗一会儿,院外传来敲门声。
“悦悦,在家吗?”李念秋的声音从门外传来。
温悦扬声应了句:“来啦~”
她打开院门,李念秋姐妹俩还有方奶奶和露露都在外面站着。温悦笑眼弯弯:“快进来。”
“在洗菜?这么多?”李念秋一眼就看到了大铁盆里的菜,有些诧异。
温悦笑着道:“人多嘛,肯定要多准备一些。”
“我帮你一起洗。”李念秋卷起衣袖。
温悦没拒绝,知识拒绝了方奶奶的帮忙,给她搬了个椅子放在院里,让她坐着休息就行。
“他们卖得怎么样?”
“据说不错。”
两人一边洗菜一边聊着天。
菜都洗完了,开始切菜备用。土豆切片,牛肉猪肉也都切片放进冰箱里面储存,等周曜他们回来再拿出来。毕竟现在是秋老虎威力最大的时候。
六点左右,周曜三人才到了家。
温悦已经烧好炉子备好锅底了,考虑到方奶奶年纪大了,她只放了一点点辣椒,想着待会儿爱吃辣椒的往蘸料里多放一些就行了。
锅底的香味飘散在小院儿里。
任业良进门就疯狂耸动鼻子:“这也太香了!”
“回来了?”温悦视线落在周曜身上,“正好,去洗个手,待会儿就能吃了。”
炉子放在桌边,桌上摆满了一盘又一盘的菜。温悦先在锅里放了土豆和一些肉,捧着碗去弄蘸料:“需要我帮你们放蘸料吗?”
“要要要,谢谢嫂子~”任业良笑嘻嘻应下。
温悦:“不客气,辣椒放多少?这个锅底不怎么辣。”
“放多点儿。”
周曜洗干净手,进屋从冰箱里拿出好几瓶冰镇过的汽水儿,他特意买回来冰着,就是为了晚上吃火锅的时候喝。
“我去,还是哥想得周到,
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