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“吃饭没?”
含钏愣了一下,随即可怜巴巴地摇摇头,还吃什么饭呀晌午做完茶饮和档口,紧跟着就来了吃晚膳的食客,四个人忙得马蹄朝天飞,如今闲下来才感到有些饿了。
白爷爷到底狠狠拍了拍含钏后脑勺,“个傻子!”又拎着鸡钻进灶屋去。
没一会儿,端了一盆饭和一大盘鸡肉出来。
三个小的如饿狼扑羊般一哄而上。
饭是鸡油饭,饭里有姜、蒜、鸡油和香兰叶的香味,配上了酸酸辣辣的小黄瓜,小双儿恶狠狠地塞了一口饭,再配上咬黄瓜时的“卡蹦脆”,如嚼烂别人的骨头。
鸡肉是白斩鸡,白斩鸡是用滚水一点一点浸熟的,为了皮肉的滑嫩,讲究个肉熟骨不熟。
切开的鸡骨头里还泛着红,小双儿眼里冒着绿光——今儿个就算是这鸡骨头里淌着血,她也要吃了它!
含钏夹了一块儿白斩鸡�
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